Cuisine vivante ou végétarienne cru

Soirée d'information : Jeudi le 19 novembre 2015 à 19h00

Pour vous inscrire : 819 535-6118

Cours (3 soirs)  à déterminer lors de la rencontre

 

                         

Vous êtes convié à assister à une rencontre  le 13 octobre 2015 avec des dégustations de l’équivalent d’un repas (durée (2-3heures)                                                                        

Frais d'inscription de 45$. (Un dépôt de 20$ est demandé au moins une semaine avant le début du cours)

  

Par la suite, si vous voulez mettre la main à la pâte, 3 cours de cuisine suivront.

Frais de 135$ pour les 3 ateliers.

Date des Ateliers :

À VENIR

Lors de ces ateliers :

         -vous concocterez un repas que nous dégusterons ensemble

         -vous expérimenterez la germination

         -vous ferez de la déshydratation

         -vous apprivoiserez le vitamix et le spirooli

Ce sont des outils intéressants à connaitre lorsque l’on fait de la cuisine vivante.

A chaque cours, vous repartirez avec vos recettes du jour et l’expérience de les avoir préparé.

Les questions sont les bienvenues et je ferai la recherche nécessaire pour y répondre.

Mon expérience vous sera partagée en toute simplicité.

 

Bienvenue à tous

Marielle Poirier, qui est en démarche spirituelle depuis 30 ans, mère, crudivore ayant une formation d’infirmière et ayant retrouvé la forme d’il y a 15 ans en 4 ans d’alimentation vivante en conscience.

Rencontre d’information (Pré-requis pour les Ateliers)

Présentation et dégustations(souper)

- Soupe

- Végé pâté crus

- Sorbet

- Surprises                                                

                               

Ateliers

Atelier de cuisine 1   ( avec souper )                    

   Champignons marinés

    Sauce spaghetti

    Pâtes vivantes (4 variétés)

    2 variétés de bouchées desserts

 

Atelier de cuisine  2                                                         

     Potage du jour                                                  

     Rouleaux de printemps                                           

     Sauce pour rouleaux

     Tarte aux fruits

 

Atelier de cuisine 3                          

     Soupe aux lentilles indienne

     Craquelins tartinade tofu + hummus ou pad thai selon le vote.

     Dessert étagé aux figues

 

Chaque atelier est d’une durée d’environ 2h30.  Si le temps le permet des recettes surprises seront ajoutées.

Par téléphone : 819 535-6118

Courriel: marielle.poirier@hotmail.com

 

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